ΚΡΕΟΠΩΛΕΣ- Κασάπης, Κοκκαλάς

[Στάθης Δημητρακός]

ΚΡΕΟΠΩΛΕΣ- Κασάπης, ΚοκκαλάςΚασάπηςTo Τριγλιανό επώνυμο Κασάπης προέρχεται από την τούρκικη λέξη kasap=κρεοπώλης, χασάπης. Είναι  επαγγελματικό επώνυμο. To κατάστημα του χασάπη λεγόταν κασαπιό ή χασαπιό. Τα εργαλεία του χασάπη είναι τα χασαπομάχαιρα (μικρά και μεγάλα και το πιο μεγάλο μαχαίρι το λέγανε μαχαίρα ), ο μπαλτάς (είδος μικρού τσεκουριού με κόψη...

Κάνετεείσοδοήγίνετε μέλοςγια να δείτε περισσότερα...

[Αλέκος Κοκκαλάς]

Στάθη ο παππούς μου ο Κοκκαλάς Αλέκος στην Π.Τρίγλια έκανε τον μεσίτη αγοροπωλησίας ζώων  (τζαμπάζης) και έσφαζε ζώα , δεν έχω ακούσει εάν είχε μαγαζί .Στην Νέα Tρίγλια ξέρω ότι και ο παππούς και ο αδελφός του ο Δημητρός ο (Πρωτοσύγκελος) ήταν τζαμπάζηδες,ο παππούς μου τ0 1929 κτυπήθηκε από ένα...

Κάνετεείσοδοήγίνετε μέλοςγια να δείτε περισσότερα...

[Αλέκος Κοκκαλάς]

Και κάτι άλλο που θυμικά Στάθη, ένα διάστημα όταν ήμουν 7-8 ετών μετά την εκκλησία της Κυριακής πήγαιναστο κρεοπωλείο του Αναστάση του Μαρόπουλου δίπλα στο καφενείο του Σαραϊλή και άλεθα κιμά με το χέρι γιατί δεν είχε ρεύμα και για αμοιβή είχε μια σακούλα κόκκαλα τα οποία τα πήγαινα στη...

Κάνετεείσοδοήγίνετε μέλοςγια να δείτε περισσότερα...