ΑΡΤΟΠΟΙΟΙ-ΦΟΥΡΝΑΡΕΟΙ

[Στάθης Δημητρακός]

ΑΡΤΟΠΟΙΟΙ- ΦΟΥΡΝΑΡΕΟΙ Φούρναρης είναι ο αρτοποιός, ο ψωμάς, ο παρασκευαστής, ο ψήστης και πωλητής ψωμιού. To ψωμί είναι ζυμάρι από αλεύρι, νερό και αλάτι, που ψήνεται στο φούρνο και αποτελεί βασικό είδος της καθημερινής διατροφής. Ο φούρνος είναι μικρό θολωτό οίκημα ειδικής κατασκευής, όπου μπορεί να αναπτυχθεί μεγάλη θερμοκρασία για...

Κάνετεείσοδοήγίνετε μέλοςγια να δείτε περισσότερα...